最近,一些大棚内的苦瓜结出畸形瓜,而且瓜条颜色比较暗淡。这是什么原因导致的?应该如何管理才能提高瓜条品质?
主要原因
植株间郁闭瓜条颜色对苦瓜品质有很大影响,一般来说,大小形状相同的苦瓜,若瓜皮颜色浅,发白,往往收购价格低。瓜条发白除了与品种有关外,与光照也有很大关系。当植株间郁闭,通风透光性差,瓜条受叶片遮挡,就容易使瓜条发白,影响卖相。因此,避免植株间郁闭,让瓜条多见光,促进瓜条的着色是提高品质的重要措施。
留瓜过多一旦一茬瓜留多了,瓜条间互相争夺养分,就容易导致结出的瓜偏细偏短,畸形瓜多,品质差。而且植株为了保持“体力”,下茬结瓜就会减少,同时也容易引起植株中后期发生早衰现象,影响苦瓜整体种植效益。
养分不均衡苦瓜对肥料要求高,尤其是坐瓜后,除了需要大量元素,中微量元素也不能少。若肥水不足,或者偏施肥料,导致养分供应不均衡,则植株长势就会逐渐衰弱,瓜条膨大慢,从而导致畸形瓜增多。
管理建议
提高植株透光性苦瓜结瓜期,植株长势旺盛,枝叶繁茂,为了增加植株间的通风透光,建议及时将种植行上的两排钢丝(正常情况下两排钢丝间的距离为40~45厘米)并起来。一般钢丝并后的距离在20~25厘米,因苦瓜植株沿钢丝攀爬生长,这样操作行两侧的空间就增加了不少,通风透光提高了,瓜条转色就好,降低了瓜条颜色暗淡或发白现象的出现几率。
合理留瓜为了避免苦瓜植株出现“大小年”现象,在植株开花期间,建议每天有选择性地点花,不要贪多。这样每茬瓜长势均衡,瓜条匀称,畸形瓜少。
养分供应充足且全面苦瓜结瓜期要及时交替冲施高钾型、高氮型大量元素水溶肥,保证矿质元素供应均衡和足量。同时,配合冲施功能型肥料,养护好根系,促进养分吸收与转化。
此外,还要重视补充中微量元素肥料。例如,中微量元素钙、硼、锌、铁等对苦瓜花芽分化至关重要,若缺乏,很容易出现畸形花,进而发育成畸形瓜,降低品质。可在平时管理中通过叶面喷施的方式,补充单质中微量元素肥料。也可选用全微肥,确保苦瓜养分全面,提高精品瓜率。(果志华)