本报讯(记者黄华 通讯员王新立 段阳东)11月10日,在确山县先进制造业开发区的河南华绿生物科技有限公司,处处是金针菇工业化生产场景:制菌车间内,工人们按照标准化要求严格操作;包装车间内,一盒盒洁白的金针菇经过工人们分拣、称重和包装等处理,由机器智能化设备“照单”采收;保鲜库内,机器人手臂将包装好的金针菇成品智能化码垛……
生产车间内,金针菇栽培瓶在11层的床架上整齐排列,通过数字化技术控制温、光、水、气,智能模拟自然条件,为食用菌创造全年适宜的生长环境;从培养料装瓶到菌丝生长,历时50天左右,通体洁白、整齐均匀的金针菇在各种模拟的自然环境里,经历着属于它们的“生命历程”。
华绿生物一期项目可以日产金针菇130吨,满产后将成为华中区域内单体日产能最大的鲜品食用菌生产基地。
“公司通过生物技术与工业技术的有机结合,用工厂化栽培技术手段,将玉米芯、米糠、麸皮等废弃物有机结合变废为宝,全面提升了食用菌的产能、质量及安全水平;同时促进了当地食用菌生产、加工、贮藏、销售各个环节的发展,能有效带动上下游产业发展和促进农业可持续大循环。项目完全达产后,可直接吸纳超500人就业。”该项目相关负责人表示。