本报讯（记者 李萌萌 通讯员 杨诗捷）“鸭蛋暗藏神奇图案，碧水中孕育独特奇鲜……”10月5日，央视财经频道《生财有道》栏目以《美丽假期“俏”财富——朝歌古城藏风味》为题，报道了缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼等淇县特产，这些特产也成为群众生财的“法宝”。

央视记者走进农佳高效生态园，聚焦“淇河三珍”之一的缠丝鸭蛋，看鸭子下淇河、进鸭舍，体验收鸭蛋，品味缠丝鸭蛋的绵密香韵，试腌咸鸭蛋……“我们一共养了4000只鸭子，每只鸭子一年大约产250颗蛋，去年营收200多万元。”农佳高效生态园负责人郑会军说。

淇河鲫鱼也是“淇河三珍”之一。“咱的淇河鲫鱼跟别的鱼不一样，鱼的中间有腰线，从鳃部到尾鳍的鳞片共32片，普通鲫鱼一般只有20多片。”淇县淇鲫鱼苗种繁育有限公司负责人王中魁介绍说，“淇河鲫鱼的脊很宽厚，出肉率很高，是普通鲫鱼的1.2倍。”

淇河鲫鱼的买家、淇县龙王农家院经营者龙到妮展示了烹饪淇河鲫鱼的过程，浓香的鲫鱼汤、美味的干炸鲫鱼都让人垂涎欲滴。“里面的肉有嚼劲，外面的皮又酥又脆，真好吃！”央视记者赞叹。

央视播出后，“淇河三珍”等土特产迅速引起美食爱好者的热烈反响。“美食来自民间，尝一尝缠丝鸭蛋，喝一喝淇河鲫鱼汤，别有一番滋味。”假日来鹤壁游玩的上海游客李悦表示。