2021年12月8日，河南省开封市尉氏县水坡镇仝家村新康园种植合作社红萝卜加工点员工们正在忙着水洗、挑拣、包装胡萝卜准备外销。近年来，河南省开封市尉氏县水坡镇仝家村新康园种植合作社通过土地流转，标准化、规模化种植的模式发展胡萝卜种植面积2000余亩，产量达2500余万斤，产值3000万元左右，产品远销北京、广州等地市场，红萝卜成为水坡镇仝家村周边村乡村振兴和农民增收致富的大产业。（作者 李新义）