本报讯(三农全媒体中心记者丁需学 曹相飞 通讯员王俊凯 李想)2月19日,记者走进鲁山县仓头乡专志合作社,浓郁的花生香味扑鼻而来,不远处,全自动脱壳机隆隆作响,工人们正在忙碌地进行颗粒分级和装袋工作。该合作社负责人秦专志介绍,这些经过脱壳的花生将发往全国各地。
仓头乡的富硒沙壤地花生,曾因分散经营陷入优质难优价的困境。2019年,该乡赵竹园村党支部成立合作社,先后投资300万元,建设了脱粒、筛选等生产车间和一座8000平方米的冷库。如今,合作社辐射带动全乡花生种植面积达2.1万余亩。
“花生一部分是从乡里各个村收购的,一部分是从周边县区收购的,每年购销量在4000吨左右,年销售额1000多万元,解决周边劳动力50余人,人均收入3000多元,为村集体经济增加收入8万余元。”秦专志说。
该合作社不仅进行花生产品加工,还构建起“吃干榨净”的循环产业链。脱离的花生壳以每吨600余元的价格卖给周边加工厂,经超微粉碎变身生物质颗粒;花生秧通过青贮技术转化为优质饲料,常年供应周边多个养殖场;就连分拣产生的花生碎仁也供给酱料厂。这种全要素利用模式,每年为合作社额外创收100多万元。
近年来,仓头乡党委、乡政府不断引入更多优质花生品种进行试种,根据本地土壤、气候条件筛选出最适宜的品种进行大面积推广,有效提升了花生产量和品质。同时,通过引入先进设备,开发花生油、花生酱、花生零食等多种产品,延伸产业链条,提高花生附加值,让小小的花生开出了致富之“花”。