12月12日，汝阳县柏树乡红薯储藏分拣中心的工人在认真分拣、包装“柏薯香”西瓜红红薯，这些红薯将进入北京新发地农产品批发市场，成为北京市民的盘中餐。

柏树乡地处豫西浅山丘陵区，有独特的气候条件和珍贵的富硒土壤，有种植红薯的传统，素有“汝阳红薯小镇”美名。近年来，柏树乡与河南科技大学合作，建成了枣林红薯育苗产业园，先后引进烟薯25、普薯32、商薯19等新品种，发展脱毒红薯2.2万亩。

柏树乡相关负责人说，他们将与北京市场深化合作，用最好的种苗、细心的管理、科学的技术，生产最好的商品红薯，丰富首都市民餐桌。（记者黄红立许金安通讯员吴会菊）