据省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格以涨为主。
猪肉价格持续高位。上周全省猪肉零售均价为48.63元/公斤,较前一周上涨9.55%。由于生猪养殖有一定的周期,短期内供给缺口仍然存在,加之气温降低,猪肉市场逐渐进入销售旺季,市场需求量逐步增加,生猪价格持续高位。预计元旦、春节后猪肉价格或将高位企稳。
禽蛋价格双双上涨,上周全省鸡蛋零售均价为11.44元/公斤,较前一周上涨4.0%;白条鸡零售均价为20.02元/公斤,较前一周上涨3.09%;白条鸭零售均价为17.37元/公斤,较前一周上涨5.91%。受猪肉价格以及肉禽产品价格上涨的影响,带动鸡蛋价格整体上涨。虽然蛋鸡依旧处于产蛋旺季,但已接近尾声,预计后期鸡蛋价格仍有上涨的可能。
蔬菜价格止降回升,上周全省蔬菜零售均价为4.8元/公斤,较前一周上涨1.27%。从具体品种看,黄瓜、苦瓜、西兰花、西葫芦、豆角分别上涨;生菜、白萝卜、菠菜、油菜、山药均有下降。受季节和天气因素影响,后期随着地产蔬菜上市量逐步减少,外调蔬菜和大棚菜进入市场成本增加,预计蔬菜价格或将继续回升。
水果价格弱势运行,上周全省水果零售均价为10.18元/公斤,较前一周下降0.1%。西瓜受逐渐退市的影响涨幅较大,上涨8.85%。目前,各地秋季水果集中上市,预计后期水果价格将继续弱势运行。
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