本报讯 （记者宋广军 通讯员武芳）12月13日，记者在位于襄城县汾陈镇大磨张村的河南迪丰农产品有限公司生产车间看到，工人们正在有条不紊地忙碌着，压粉、过凉、包装……一派热火朝天的生产景象。仓库内，整齐摆放的手工纯红薯粉条，将通过汽车、飞机等陆续送到全国消费者手中。

“用传统方法做的这种粉条，里面会保留气泡，口感润滑细腻，炖菜烧汤加进去很入味，深受消费者喜爱。”河南迪丰农产品有限公司生产负责人郭小龙告诉记者，该公司的手工纯红薯粉条销往全国各地，有些定居国外的客户回国总不忘带上几箱。

“我们的粉条采用传统的漏粉工艺，经过过筛沉淀、吊包过滤等一系列操作后，粉浆通过铁瓢的多个小孔均匀地流到沸水锅里。一年可产27万公斤粉条，年产值200万元以上。”郭小龙说。

由于每天加工红薯粉条的量大，需要雇用人工，红薯粉条加工产业已逐步成为当地农民农闲增收的重要途径。“我现在在粉条厂上班，主要负责粉条的晾晒与打捆包装，一天可收入一百五六十元，在家门口上班不但有稳定的收入，还能照顾家。”大磨张村村民郭涛说。

随着直播带货等新型销售模式的兴起，河南迪丰农产品有限公司通过网络平台直接对接消费者，大大缩短了流通环节，提高了产品的知名度和附加值。“过去我们的产品主要靠线下销售，现在已与多家知名电商企业建立了合作关系，进一步拓宽了产品的销售渠道。”郭小龙说，该公司将继续扩大规模，推动红薯粉条向规模化、标准化、品牌化方向发展，真正把这个产业做成当地农民增收致富的支柱产业。