本报讯 “这小米免淘,可直接下锅熬粥,很受市场欢迎!”11月5日,伊川县吕店镇,洛阳三康米业有限公司加工车间副总经理张培培在生产线上随手抓起一把带着余温的小米笑着说。
前段时间,吕店镇4万余亩谷子全部收获归仓,目前正在开足马力脱皮、外销。
近年来,吕店镇发挥资源优势,大力发展富硒谷子,通过延伸产业链,有效带动群众增收,为乡村振兴注入了新动能。
“今年行情不错,小米每斤五六块钱,谷糠也能卖到一块三毛钱。”张培培说。
吕店镇是远近闻名的小米之乡,自汉代以来便有种植谷子的传统,所产小米色泽乳黄、口感清香、营养丰富,素有“皇家贡米”之称。该镇谷子种植面积常年保持在4万亩以上,小米加工企业近20家,年生产加工小米5000万公斤、小米醋3000吨,是河南省最大的谷子种植加工基地。
吕店镇党委书记康君魁介绍,吕店镇的“伊川小米”通过线上线下销售,远销山西、陕西、山东、北京、上海、广东等地,成为该镇群众增收致富的“黄金米”。(许金安 何灿轩 葛高远)